Министерство сельского хозяйства Израиля выступило с инициативой введения государственного регулирования цен на ряд овощей и фруктов. По данным министра Яира Шамира, до 80% денег, которые платит конечный потребитель, достается продавцам и посредникам, а не фермерам.
"Израильские аграрии вынуждены продавать помидоры и огурцы в среднем по 1 шекелю 40 агорот (около 0,4 доллара) за килограмм. Дальнейшая наценка, которая иногда достигает 80% — на совести многочисленных посредников, начиная с оптовиков, кончая крупными торговыми сетями", — отметил в частности министр сельского хозяйства еврейского государства Яир Шамир.
При этом он добавил, что эксперты пришли к выводу о том, что свободный рынок не позволяет реально снизить цены на овощи и фрукты.