Бдительные специалисты минздрава Израиля предупреждают граждан страны о том, что приобретать, а тем более употреблять в пищу рыбные консервы «Туна Посейдон» с добавлением масла не следует, поскольку это может пагубно сказаться на здоровье.
Стражей здоровья не ввёл в заблуждение тот факт, что срок годности данной консервированной рыбы (по всей видимости, сардин) истекает лишь в феврале 2019 года. Тщательный биохимический анализ выявил в консервах из этой партии повышенное содержание гистамина. Данный препарат используется в фармакологии и в пищевой промышленности. Одним из его действий на организм является повышение выделения желудочного сока. Однако, он также может вызывать спазм гладких мышц, в том числе мышц бронхов, в результате чего происходит расширение капилляров и понижение кровяного давления. Возможны и другие нежелательные последствия повышенного содержания гистамина в пище.
Фирма-производит
